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德国博克开瓶器便携式EDC起子收藏把玩开酒器具大马士革钢150003

价格
¥459.00/个
所在区域
北京市
发布时间:2019-08-14 00:29:00
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相关问答

怎么用开瓶器开红酒木塞图解

1、先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽,再把瓶口擦干净。
2、这时将螺丝钻尖端插入软木塞的中心,然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中,先将第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住。
3、再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作。
4、如果感觉到快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,木塞就被拔出来了。

开瓶器如何开红酒

百度百科
使用方法
海马刀开瓶器
1.打开海马刀的小刀,用拇指压住瓶塞,用另一只手扶住酒瓶,用刀肉切割锡箔,切割位在瓶唇下方,沿着凸台边沿旋转切割,力求切口平滑圆整;
2.打开螺丝,用螺丝尖位接触瓶塞中心,螺丝跟瓶塞成45度角度,下压螺丝嵌入旋转半下,然后使螺钻跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一圈半螺纹为止。
3.用海马刀头蹄位上一节,压住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再将剩下一圈多的螺丝全部旋入木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出,用双腿夹住酒瓶,手用力外拔瓶塞,砰的一声,香气四溢,开瓶过程结束[1]。
小刀开瓶器(酒刀)
1.先将酒瓶擦干净,先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位,切开封瓶口的胶帽,注意转手,不要转瓶子,如果是老酒的话,瓶底会有正常的沉淀,转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心,它常会留下如剃刀般锋利的边缘,你的手不小心会碰到它,很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带,那就简单了,撕开封带就可以了。
2.用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净,如果在软木塞的顶部发现霉菌,别紧张,有点霉灰是很正常的,并不能说酒就坏了,用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶,要特别小心,因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐。
3.这时再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了,木塞容易被拔断),然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。 提示:不要将螺丝钻一次全钻进去,留下一环为宜。因为不知道软木塞的长短,如果一次就把螺丝钻全钻到底,会穿过木塞,将软木屑洒到酒内。
4.先将第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来。
注意:左手一定要握紧,而右手是“提”而不是推,否则容易将软木塞推断。另外,提也会比较省力,因为施力臂愈长愈省力。
5.软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作。
6.感觉到软木塞快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,绅士地拨出木塞。
蝴蝶开瓶器
1. 将割纸器置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口,转动90度切开保护纸;
2. 将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;
3. 上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);
4. 利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
抽真空开瓶器
将切割器置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口,转动60度切开保护纸。将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口。上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开。利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
翼型开瓶器
翼型开瓶器使用比较普遍,分为单翼和双翼两类,比较常见的是双翼的,“翼”的作用主要是利用杠杆直齿原理,将钻入木塞的螺杆将木塞带出。使用方法与海马刀差不多,不过在将螺丝钻头钻进木塞时不要按住两翼,等钻至一定深度就按住双翼合起来,最后用力一拔。
兔耳型开瓶器
兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器,因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后,快速压下压杆,使螺旋钻快速进入瓶塞,然后回拉压杆,使瓶塞脱出。
插片式开瓶器
插片式开瓶器平常见得较少,属于一种比较古老原始的开瓶器。它的使用方法是:将薄钢片插入木塞和瓶颈接缝,然后用力旋转将瓶塞夹住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋钻的情况下使用,由于有了气压式开瓶器,这种开瓶器使用得比较少了。
套筒式开瓶器
套筒式开瓶器也是最常用的开瓶器之一,它可分为手动和电动两种。将螺旋钻钻入瓶塞中,拔动开瓶器向上即轻易拔出。
Ah-So开瓶器
Ah-So是非常方便且reliable的葡萄酒开瓶器。使用方法:将Ah-So的两支铁片从软木塞和酒瓶边缘的缝隙插入;左右分别施力将铁片慢慢整支插入;慢慢自右至左旋转向上拔出软木塞。

怎样巧用开瓶器开红酒

旋转式
旋转式开瓶器是另外一种轻巧方便,又几乎不需要任何技巧就可以轻松上手的开瓶器,是一种旋转式开瓶器,也就是所谓的Screwoull。Screwoull是一家厂商所推出的此类产品名称,也是第一个研发出来获有专利的此类简式开瓶器。不过市面上也可以找到其他功能相近的旋转式开瓶器。
这些或附有刀片或搭配专用封口切割器的开瓶器,有着和蝴蝶型开瓶器类似的形体,不过使用者只要用旋转的方式,就可以轻松地开瓶。非常适合不想花太多力气和技巧的一般消费者使用。
旋转式开瓶器使用技巧旋转式开瓶器一般多搭配专用的封口切割器,或直接像折叠式开瓶器一样附有刀片,因此在割开封口之后,只要将螺旋状针尖经由固定在瓶口上的定位器插入软木塞,接着用附设的拉杆顺时针方向旋转螺旋状针尖一直到底,软木塞就会应声而出了。
普通开瓶器
1、在用开瓶器开瓶红酒之前,要先注意红酒的温度是否合宜。红酒的温度应该在摄氏14到18度之间。开瓶之前不要把瓶子摇来晃去。以免有沉淀物混浊了酒质。
2、开瓶前要先用小刀把瓶顶的金属封签沿着瓶头割除掉,用干净的湿布略擦拭木塞顶部,以除去灰尘。
3、再用开瓶器小心的插入木塞内,尽量深入但不要刺穿,以免因为木塞过干,刺穿时将木屑掉入酒中。
4、用力把木塞拔出,然后需要用湿布擦拭红酒瓶口内外,第二次擦拭很重要,由于金属封签会含铅,这次擦拭会把铅去掉。
5、若是陈年老酒的瓶塞失去弹性,开瓶时木塞会有碎屑掉入红酒瓶内,这时需要用细孔小筛网将红酒过滤后再喝。
如果是大块木塞掉入红酒中,则用特制的三脚小勾夹就可以把断木塞取出。如果没有小勾夹,就让断木塞在红酒瓶中,它在短时间内不会影响到红酒的酒质的。





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红酒开瓶器有哪些种类?如何正确开红酒?

常见的开瓶器形式有螺旋钻式开瓶器、酒刀、气压式开瓶器以及电子开瓶器。不同类型的开瓶器,价格差异较大,相同类型和形式的开瓶器,随材料和做工、产地的不同,价格差异也较大。
螺旋式最常见的是带套筒的T型钻,除钻杆是金属的,外部结构多采用塑料,这种开瓶器一般也是最便宜的,通常只需1、2元钱,也是买套装酒时送得最多的类型。此外还有双臂下压杠杆式、蝶形等螺旋钻开瓶器,一般采用全金属制作,价格稍高,但10~20元也能搞定。最原始的T型钻,需要钻进后用力向上拔出,国产的很少,基本都是进口的,做工考究,价格反而高。
酒刀常见的有弧形不锈钢酒刀、海马型侍者之友酒刀、拉吉奥乐城堡(Ch. Laguiole )酒刀。前面两种一般都很便宜,5元左右能搞定,做工好的也不超过15元。拉吉奥乐城堡系列酒刀的价格就比较高了,法国原产进口的要2000~4000元,国内高仿和代工出口的,最便宜也要5、600元,也有300元左右的,但做工实在不敢恭维,只能称为低仿。
气压式开瓶器,原理和打气筒相同,将空气通过气针注入瓶内葡萄酒液面上方,产生高压顶开瓶塞,常见的国产货一般几十元。
电子式涉及的材料、工艺、做工要求都很高,都是进口的,一般要大几千元。
在使用开瓶器开瓶前,首先沿瓶口侧面一圈突出部位的上沿,用带齿的酒刀(一般的小刀也可以,就是不利索,要多割几圈)旋转一圈割去封瓶纸,并揭下,露出木塞。如果动作娴熟,割下来的封瓶纸连同瓶顶的封口铁片(现在很少采用铁质的,但叫法一直沿用下来了),应该是完整的形如汽水盖。注意在这个过程中,尽量不要采取旋转酒瓶的方式进行(尽管这样好操作一些),以免瓶底的沉淀物受扰动浮起,特别是陈年时间较长的老酒,其沉淀物会较多的,新酒倒也无所谓。需要注意的是:如果沿上沿割纸,需要在倒酒时配合使用止滴环,以免酒液被剩余封瓶纸污染。否则,应沿瓶口下沿割纸,或将整个封瓶纸去掉。
拔出木塞开瓶的方式有很多,螺旋酒刀、螺旋钻、气压式、电子式等等都可以,要注意在木塞即将完全拔出瓶口时停一下,用手握住木塞并轻轻旋转缓慢拔出,以免出现较大“波”的声响(在某些需要的场合,香槟可以除外)。这一般是酒店侍酒师或服务生的标准动作,比较优雅又不影响其他客人。如果是相熟的人或亲人在家聚会,这些繁文缛节也尽可免去。
还有要注意的是,采用螺旋钻式的开瓶方式时,如果事先不知道这支酒的木塞长短,宁可略微少钻进一点,不要到头,以免钻穿木塞底部,使木塞碎片掉入酒中。如果采用气压式开瓶器,当酒的水位较高时(即酒液顶面与瓶塞底面间的距离较小),一定要注意,不要把开瓶器气针端部的气孔没入酒中了,不然往上一抽,酒进入开瓶器内,就废了(我就因为没有注意而废了一只气压开瓶器)。

工商信息

注册号:91110113330262556W
组织机构代码:33026255-6
税务登记证号:91110113330262556W
法定代表人:赵全顺
经营状态:开业
成立日期:2015-01-30
营业期限:2015-01-30 至 无固定期限
年检日期:2018-07-13
注册资本:1,000万(元)
企业类型:有限责任公司(自然人独资)
机构类型:企业法人
所属行业:体育用品及器材零售
行政区划:北京市
电话号码:159****0001
登记机关:北京市工商行政管理局顺义分局
所在地址:北京市顺义区李遂镇龙太路1-176号
经营范围:销售体育用品(不含弩)、服装、鞋帽、日用品、文化用品、办公用品、工艺品(不含文物、象牙及其制品)、计算机及辅助设备、计算机软件(不含计算机信息系统安全专用产品)、装饰材料、玻璃制品;零售建筑材料(不含砂石及砂石制品)、五金(不含电动自行车)、电子产品、刀具、管制刀具;摄影服务;婚庆服务;接受委托提供劳务服务(不含排队服务、代驾服务、对外劳务合作);货物进出口;代理进出口;技术进出口;餐饮管理。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
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